Categoría: Antojitos

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Antojitos mexicanos sin usar carne, ¡Sí se puede!

Antojitos mexicanos sin usar carne, ¿se puede? Dejar de comer carne es un ejercicio cada día más frecuente. Ya sea por buscar ventajas para tu estado de salud o por probar un estilo de actividad y nutrición diferente, la verdad es que al dejar de incluir carne en tu dieta, la mayoría de las personas […]

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Un platillo muy mexicano: Chicharrón en Salsa Roja

Este es un platillo muy mexicano de comida casera. Este fue un plato típico que mi mamá prepararía para las comidas de los fines de semana. Servido con pan bolillo caliente y rebanadas de aguacate: chicharrón en salsa roja, ¡simplemente delicioso! Para esta receta, utilicé un buen kilo de carne de cerdo empacado ya que […]