Categoría: Recetas de comida

Recetas de comida

Cómo hacer lasaña de carne perfecta paso a paso

La lasaña de carne es uno de los platillos italianos más populares alrededor del mundo. Aprende cómo hacer la lasaña perfecta con esta guía paso a paso. Hoy en día existen muchas variantes de este clásico de la cocina italiana, pero no hay nada mejor que la tradicional receta de lasaña de carne. Este plato […]

Antojitos, Recetas de comida

Receta de enchiladas ahogadas

¡Esta receta de enchiladas ahogadas es irresistiblemente deliciosa, con sazón audaz y a punto de convertirse en un nuevo favorito de tu familia! Si eres asidu@ a leer este blog, te habrás dado cuenta de que me encantan las recetas de antojitos mexicanos. Y es que para mí, la cocina de México es de las […]

Recetas de pollo

Receta de salteado de pollo con verduras

Si estás buscando una cena o comida rápida, fácil y con mucho sabor, ¡aquí la tienes! Conoce esta receta de pollo salteado con vegetales. Este salteado de pollo es tan fácil que no lo creerás. Solo necesitas de pollo en cubos, aunque los muslos de pollo también funcionan bien. Se agregan algunos vegetales, una salsa […]

Recetas de comida

¿Conoces la comida del alma?

El término “comida del alma” (soul food, en inglés), no se volvió común hasta la década de 1960. Con el aumento de los derechos civiles y los movimientos nacionalistas negros durante la década de 1960, muchos afroamericanos trataron de reclamar su parte del legado cultural estadounidense. Mientras se estaban afianzando términos como “hermano del alma”, […]