Una fuente inagotable de recetas de cocina

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Una fuente inagotable de recetas de cocina

Llevar una alimentación balanceada suena complicado, sin embargo, no hay nada más alejado a la realidad. El grupo básico de alimentos es fuente inagotable de deliciosas recetas de cocina.

pirámide alimenticia y recetas

Aprende cómo el grupo de alimentos básico puede ser el mejor recetario para tu cocina.

A nivel nutricional, integrar el cuadro básico de alimentos es la clave para mantener una buena salud general.

Se trata de 4 grandes grupos que engloban las sustancias más nutritivas para el cuerpo humano:

Leche y derivados

Carnes

Frutas y verduras

Cereales y panes

La idea central de este cuadro es simple: si tu dieta diaria está integrada por los 4 grupos, entonces estás efectivamente comiendo sanamente. Esto, sin embargo, suele parecer complejo para la mayoría de la población.

La verdad es que no es tan difícil, porque afortunadamente, existen ya muchas recetas de cocina, mismas que pueden incluir fácilmente los alimentos que necesitas… y tal vez ni lo has notado.

Y aunque no lo creas, no estamos hablando solo de elaborados platos fuertes, sino que en las propias y sencillas recetas de entradas o aperitivos, ya podrías estar consumiendo parte de este grupo de alimentos.

Nada de aburrido

Muchas personas tienen la idea errónea de que una alimentación nutritiva es “aburrida”, porque excluye comidas con mucho sabor. Esto es también un mito. Como ejemplo tienes las famosas enchiladas suizas. Esta es una de las recetas de antojitos mexicanos más populares y, aunque no lo creas, cubre en buena medida parte del grupo alimenticio.

Las enchiladas suizas llevan queso, crema, pollo, tortilla de maíz y salsa en base de aguacate. Revisa y verás que todos estos elementos entran en el cuadro nutricional. Si agregas que su preparación puede ser con un aceite vegetal como el aceite de soya, más nutritivo todavía.

Y hay más recetas de cocina que podrías estar ignorando que pueden aportarte beneficios sin dejar de lado un delicioso sabor: los chilaquiles verdes, los nopales rellenos, las rajas con queso y hasta el chicharrón en salsa roja.

De proteínas

Uno de los grupos más sustanciosos en la nutrición es el que considera la carne. Es el grupo que integra la proteína y, además, importantes minerales como el zinc, el magnesio, el hierro y ciertas vitaminas. ¿Cómo consumir este grupo?

Hay cientos de opciones y hasta recetas rápidas que pueden aportarte este beneficio. Aquí no solo se considera la carne roja, sino también las carnes blancas.

Una de las opciones más nutritivas las podrás encontrar en las recetas con mariscos. Un simple filete de pescado puede aportarte grandes nutrientes, combinado con una buena ensalada, estarías cubriendo de paso el grupo de vegetales.

Las tortitas de atún, los camarones empanizados y muchas otras recetas de cocina con mariscos pueden completar tu alimentación diaria de forma práctica y sencilla.

Las recetas con pollo también son un buen recurso. Hay muchas formas de preparar esta carne y sus beneficios nutricionales son excelentes.

Cuestión de elección

Como has podido ver, no hay realmente excusas para no alimentarte bien y de paso disfrutar de platillos deliciosos. Con un rápido paseo por la red podrás encontrar deliciosas recetas de cocina que incluyan estos alimentos y formar tu propio programa nutricional diario.

Hoy, el sabor y la nutrición, ya van de la mano. ¡Buen provecho!

3 recetas de cocina súper económicas

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Preparar buenas recetas de cocina no tiene que ser algo costoso. Comer delicioso puede ser simple.

recetas de cocina

En el transcurso de este año, he encontrado varias recetas de cocina con mucho sabor y a bajo costo. Aquí te las comparto.

Espero que disfrutes estas 3 recetas de cocina y te ayuden a ver lo simple y delicioso que puede ser comer.

1. Sándwich de puré de habichuelas con alubias blancas

En lugar de la típica ensalada de garbanzos, las alubias blancas son la estrella de este sándwich. Se combinan con aguacate cremoso, mostaza de grano entero, limón y albahaca fresca.

Deja las alubias un poco gruesas les da la textura perfecta como base para el aguacate cremoso y la lechuga fresca y crujiente.

Mezclado con todos esos sabores frescos y mostaza ácida, este sándwich es de las recetas de cocina más fáciles para la hora del almuerzo.

2. Brócoli con queso y arroz horneado

Una de las recetas de cocina más prácticas. Esta combinación de brócoli y arroz es fácil y nutritiva. Si cocinas el arroz integral con anticipación, es mucho más sencilla.

Muchos de los platos de arroz con brócoli requieren que el brócoli o el ajo y las cebollas sean salteados antes de escaldarlos, pero esta receta de cocina no requiere tantos pasos.

Simplemente mezcla el arroz integral y el brócoli en una cazuela y lo mezcla con una salsa de queso básica.

3. Coliflor al horno dulce y picante

Hay recetas de cocina simples llenas de sabor. Obténlo con este plato de coliflor al horno.

Los floretes de coliflor se lanzan en un adobo dulce y picante irresistible y se cuecen al horno hasta que estén tiernos.

Esta es una de esas recetas de entradas que puedes tener a mano, cuando tengas coliflor y no tengas idea de en qué usarla.

Cómo hacer recetas con mariscos veganas

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Solo unos pocos años antes de que me volviera vegana, empezó a gustarme comer pescado. Es por eso que tuve que buscar cómo hacer recetas con mariscos sin usar pescado.

recetas con mariscos veganas

Lo que sí sabía era que los peces no son vegetales, y cuando me hice vegana, los peces no estaban en el menú. Me perdí de los platos que solía comer en mis restaurantes de mariscos favoritos, así que el desafío estaba en recrearlos yo misma con recetas con mariscos originales y creativas.

Eso significó que primero tenía que aprender cómo se hacían mis recetas favoritas y luego aprender a veganizarlas.

Por suerte para mí, veganizar recetas con mariscos se convirtió en mi especialidad.

No pasó mucho tiempo para descubrir cómo tener esos sabores del mar sin el pescado. Todos los sabores que aportan los mariscos se pueden sustituir fácilmente.

Sigue estos pasos para veganizar recetas con mariscos fácilmente sin perder sabor y propiedades nutricionales.

1. Selecciona la proteína correcta para el plato

Al hacer vegano un plato, es importante elegir el ingrediente que represente al producto animal que está omitiendo.

En el caso de las recetas con mariscos, quieres emular la textura de cualquier pescado que haya en la receta original.

Una de las texturas más sustanciales que el tofu. El tofu también es una excelente opción para los “camarones” veganos, pero los hongos ostra también funcionan bien para eso.

Para una textura más suave, como la ensalada de “atún” vegana o el “pescado Gefilte”, los garbanzos son un excelente complemento.

2. Agregar los sabores de los mariscos

La mayoría de los alimentos que nos gustan no llevan nada de carne. Además de la textura, son importantes las especias y los sabores que les agregamos.

Al hacer recetas con mariscos veganas, es importante obtener ese sabor que te recuerde al mar.

Los 3 ingredientes que agrego a cualquier receta con mariscos veganos es lo que llamo la “Trinidad del mar”:

El condimento Old Bay

Las algas

El limón

Además de la Trinidad del mar, otras especias como el eneldo y las semillas de apio también se usan a menudo en recetas con mariscos como la ensalada vegetariana de atún.

3 Usa los condimentos y salsas que usas en platos de mariscos

Los platos con mariscos siempre vienen acompañados de condimentos. Estos sabores también son importantes para revivir esa experiencia de la comida del mar.

Cuando prepares “fish & fries vegano”, prepara una salsa tártara rápida mezclando una taza de mayonesa vegana con 2 cucharadas de salsa de pepinillos sin azúcar y la ralladura y el jugo de un limón.

A la fecha, he veganizado siete platos de mariscos, la mayoría de ellos favoritos y algunos que ahora son mis nuevos favoritos.

Al utilizar el ingrediente principal correcto, los sabores apropiados y las especias, cocinarlos de la manera en que se cocinarían las versiones originales y servirlos con condimentos y salsas increíbles, es fácil obtener esos sabores de mariscos familiares de una manera compasiva y sin crueldad.

Recetas de entradas: Nachos de patata

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Recetas de entradas: Nachos de patata

nachos de papa

Si buscas recetas de entradas con alimentos coloridos de diferentes grupos de alimentos, ¡estos nachos de patata son una excelente opción para cualquier edad!

Esta receta de entrada puede satisfacer tus necesidades diarias de nutrientes a la par del antojo de una botana

Creando los nachos de patata dulce

¿Quién no ama los nachos? Son coloridos, crujientes y muy sabrosos.

Hacer nachos con papas dulces como el “chip” es una manera divertida de obtener una botana con este vegetal lleno de nutrientes y una excelente receta de entrada para reuniones y además una opción de cocina muy popular.

Combina este tipo de recetas de entradas con tus aderezos o dips favoritos. Por ejemplo, si te encanta el aguacate y el queso, inclúyelo.

Ingredientes:

2 libras de patata

2 cucharaditas de aceite vegetal

1 cucharadita de comino

1 cucharadita de pimienta de cayena

1 cucharadita de paprika

½ cucharadita de pimienta

Sal al gusto justo antes de servir.

Cómo preparar:

Precaliente el horno a 450 grados.

Lavar y fregar las patatas.

Cortar finamente las patatas y colocarlas en un bol.

Cubra las patatas con aceite vegetal, echándolas ligeramente en un recipiente con una cuchara hasta que estén uniformemente cubiertas.

Espolvoree en hierbas y especias y mezcle nuevamente.

Colóquelas en una bandeja para hornear recubierta y engrasada con 1 cucharadita de aceite vegetal.

Hornear durante 30 minutos, volteando a la mitad. Mantenga el horno encendido.

Preparar los ingredientes mientras se hornean las papas.

Coloque los ingredientes seleccionados y vuelva a colocarlos en el horno durante 3 minutos hasta que el queso se derrita.

Estas originales recetas de entradas suelen ir bien con toppings extra como el aguacate picado, el queso rallado, tomates frescos y chiles picados.

5 usos increíbles del aceite para cocinar

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5 usos increíbles del aceite para cocinar

¿Sabías que el aceite para cocinar no es solo un aliado en la cocina? Conoce 5 usos increíbles del aceite para cocinar

aceite para cocinar

1. Prevenir las tapas pegajosas.

Las tapas de miel, jarabe y otras cosas pegajosas a menudo se adhieren al recipiente. Esta es una manera rápida de evitar que eso suceda: pasa una toalla de papel cubierta con aceite a lo largo de los hilos del frasco.

2. Retire las astillas.

¡No hay nada peor que una astilla incrustada en la piel! Para remediar eso, deje que el área empape en aceite vegetal durante unos 5 minutos. El aceite suavizará la piel, aliviando el dolor y facilitando retirar la astilla.

3. Rallar el queso con facilidad.

Rallar los quesos semiblandos puede ser un dolor de cabeza: el queso se amontona, se pega al rallador y es difícil de limpiar al final.

Sin embargo, no tiene que ser así. Cubre ligeramente el rallador con aceite para cocinar (también puedes usar aceite en aerosol para cocinar) antes de rallar para que el proceso sea mucho más fácil.

4. Trata tu cabello.

¿Quieres un cabello brillante y sedoso? Calienta una taza de aceite vegetal en el microondas durante 10-15 segundos, hasta que esté tibio, pero no caliente.

Masajea bien el aceite en el cabello seco, cúbrelo con un gorro de ducha o una toalla húmeda y déjalo en remojo durante unos 20 minutos. Para remover, lávalo con champú un par de veces.

5. Retira la pintura de las manos.

Puede ser difícil evitar mancharte al pintar paredes y muros. Evita el diluyente de pintura y la irritación, e intenta quitar las manchas con la ayuda de aceite para cocinar. Pon un poco de aceite en tus manos, frótalas y lava con abundante agua.

Beneficios a la salud del aceite vegetal

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Beneficios a la salud del aceite vegetal

En los últimos años, se habla mucho sobre las ventajas del aceite vegetal, pero… ¿cuáles son exactamente esos grandes beneficios? Conoce aquí 4 grandes beneficios del aceite vegetal.

aceite vegetal

Mejora del metabolismo

La ingesta de aceite vegetal, especialmente aceite de oliva, puede aumentar el metabolismo en las personas obesas, según un estudio realizado en la Universidad Estatal de São Paulo, Brasil, y publicado en octubre de 2010 de la “Revista de nutrición”.

Como se indica en este estudio, el aceite de oliva contiene compuestos fenólicos, sustancias que tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y de coagulación sanguínea, que posiblemente aumenten la tasa metabólica del cuerpo.

Disminución del riesgo de enfermedad cardíaca

El aceite vegetal puede disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, según un estudio realizado en la Universidad Estatal de Nueva York, Buffalo, y publicado por “The Journal of the American Medical Association” en febrero de 1990.

Los investigadores de este estudio también observaron que los factores asociados con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, como el aumento del nivel de azúcar en la sangre, el aumento de la presión arterial y el aumento del nivel de colesterol sérico, se normalizaron en los participantes que incluían aceites vegetales en su dieta regular.

Disminución del riesgo de cáncer de mama

Un estudio realizado en la Universita di Milano, Italia, y publicado en la edición de noviembre de 1995 de “Causas y control del cáncer” sugiere que el uso regular del aceite de oliva y otros aceites vegetales puede ser beneficioso para disminuir el riesgo de desarrollar cáncer de mama.

Las personas que usan mantequilla y margarina, por otro lado, tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama que aquellas que usan aceites vegetales.

Ácidos grasos omega-3

Los aceites vegetales, especialmente el aceite de linaza, el aceite de nuez y el aceite de canola, un ácido graso esencial que no se puede sintetizar dentro del cuerpo.

Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, el omega-3 desempeña un papel importante en la preservación de la función saludable del corazón y el cerebro y en el crecimiento y desarrollo normal del cuerpo. De hecho, la American Heart Association recomienda la ingesta regular de ácidos grasos omega-3 para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Antojitos mexicanos sin usar carne, ¡Sí se puede!

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Antojitos mexicanos sin usar carne, ¿se puede?

antojitos sin carne

Dejar de comer carne es un ejercicio cada día más frecuente. Ya sea por buscar ventajas para tu estado de salud o por probar un estilo de actividad y nutrición diferente, la verdad es que al dejar de incluir carne en tu dieta, la mayoría de las personas sienten que pierden opciones en nutrición, y tienen que dejar de lado los platillos más ricos.

En realidad no es así. Algunas veces nos abrumamos al pensar de inmediato que ya no volveremos a comer carne nunca, pero la realidad es que ya consumimos muchos platillos sin carne que tienen mucho sabor, y eso incluye las recetas de antojitos mexicanos, aunque no lo creas.

Un ingrediente estrella: el queso

Muchos de los platillos y opciones que no llevan carne que encontramos dentro de los antojitos ingrediente principal el queso, sustituyendo la carne

Por ejemplo, las enchiladas suizas, a pesar de que usualmente se hacen rellenas de pollo, con mucha frecuencia son preparadas con queso panela por dentro y gratinadas con queso asadero al exterior.

Los nopales rellenos con queso y hongos igual son muy populares, además de que pueden ser una opción con mucho sabor empleando variedades de salsas de muchos estilos.

Y un plato más que conocido y muy recurrido son las populares rajas con queso, que nunca fallan.

Los chilaquiles verdes son una alternativa muy famosa para los desayunos y los almuerzos, y si bien se acostumbran con pollo, muchas personas los consumen solo con queso rallado, lechuga y mucha salsa.

El queso es un alimento rico en proteínas, haciéndolo un buen suplente de la carne para una gran cantidad recetas de cocina.

La mayoría de las recetas de antojitos adquieren su gran sabor por la forma en que se preparan: la mayoría son fritos en aceite para cocinar. Una buena opción es emplear aceites vegetales como el aceite de soya, que adicional de darle mucho gusto a la comida, también es sano.

Como puedes ver, esos platillos que probablemente pensaste que tendrías que dejar si optas por una nutrición sin usar carne, en realidad permanecen siendo opciones, y con mucho sabor.

5 maneras de desechar el aceite de cocina

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5 Formas de desechar el Aceite de Cocina

Todos nos hemos enfrentado a este dilema: ¿tiro o no por el desagüe el aceite de cocina que ya usé? Desecha adecuadamente el aceite de cocina y tu casa y ambiente te lo agradecerán.

aceite de cocina
Aceite Vegetal de Cocina

La correcta eliminación del aceite es un problema importante de residuos. El aceite de cocina puede bloquear tuberías, dañando la forma en que se distribuyen aguas residuales en hogares y negocios.

La mayoría de la gente asume que la combinación del aceite usado con el agua caliente y su vertido por el desagüe es suficiente, pero los desagües no tienen un sistema adecuado de gestión de la grasa y el problema siempre se presenta.

Si eres de las personas a las que les encanta cocinar antojitos y otras comidas fritas, seguro siempre te enfrentas al problema de qué hacer con el sobrante de aceite que usaste.

¿Cómo puedes solucionar este problema? Aquí te comparto 7 formas para desechar el aceite de cocina a través de métodos responsables y cuidadosos con el ambiente. Tus drenajes y el medio ambiente te lo agradecerán.

1. Reutiliza

reutilizar aceite de cocina
Reciclar el aceite de cocina

Esta es una de las mejores formar para lidiar con este problema. Si el aceite que has utilizado queda “limpio”; es decir, que no está lleno de residuos del alimento que preparaste, puedes reutilizarlo para cocinar otros alimentos. No solo cuidas el ambiente, sino que además ahorras a la hora de cocinar.

2. Viértelo en un contenedor

Reciclar suena muy bien, pero a veces es imposible hacerlo. Si tienes que tirar tu aceite, hazlo de la manera correcta. Una vez que el aceite se enfríe, viértelo en una caja de leche o en un recipiente no reciclable y tíralo.

Asegúrate de que el contenedor sea irrompible y que esté sellado herméticamente para evitar derrames y fugas en el bote de basura.

3. Congélalo

Otra buena manera de eliminar el aceite, ya sea que planees reutilizarlo en un futuro cercano o desecharlo por completo, es congelarlo.

Una vez que el aceite se enfríe, vierte el aceite en un recipiente herméticamente cerrado, colócalo en el congelador y ¡listo!

Puede ser reutilizado en una fecha posterior e incluso hace que sea una forma fácil de deshacerse del aceite licuado que de otra manera muy complicado manejar.

4. Busca a alguien que lo recicle

Hoy en día, existen muchas empresas que se dedican al reciclaje de aceite. Estas empresas tienen métodos y tecnologías para procesar y reutilizar de forma ecológica el aceite vegetal y automotriz. Además, suelen pagar por litro, así que bien podrías ayudar al planeta mientras ganas algo de dinero extra.

5. Úsalo para hacer composta o eliminar hierbas

Los aceites vegetales de canola y/o oliva, se pueden utilizar para composta en pequeñas cantidades.

El aceite también se puede utilizar para matar las malas hierbas; simplemente colócalo en una botella con atomizador y rocía esas molestias hierbas indisciplinadas.

Si bien puede ser fácil verter el aceite de cocina usado en el desagüe, definitivamente no es lo más seguro y recomendable.

Como puedes ver, existen más opciones para reutilizar, reciclar o desechar el aceite, y así evitar daños a tuberías y el ambiente.

No dejes que tus esfuerzos por preservar el medio ambiente se vayan por el desagüe y pon a prueba estos consejos.

Recetas con Mariscos para una buena salud

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Recetas con Mariscos para una buena salud

recetas con mariscos
La cuaresma ofrece opciones nutritivas y con mucho sabor

Los mariscos son un alimento alto en proteínas y bajo en calorías, grasa total y grasa saturada. Contienen un gran porcentaje de vitaminas y minerales; se ha demostrado que las recetas con mariscos tienen numerosos beneficios para la salud

Estudios recientes han demostrado que comer recetas con mariscos puede disminuir el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, obesidad e hipertensión.

Los mariscos, además de ser muy populares en esta época de cuaresma, también resultan una de las mejores opciones nutricionales.

Calorías y proteínas

Los mariscos generalmente se consideran una fuente de proteína baja en calorías.

La mayoría de las especies de pescado con bajo contenido en grasa, como el bacalao, la platija y el lenguado, contienen menos de 100 calorías por porción de 3 onzas cocidas, e incluso los pescados más gordos como la caballa, el arenque y el salmón tienen aproximadamente 200 calorías por porción.

Los mariscos son una fuente de proteína completa. Contiene suficientes aminoácidos esenciales para garantizar un crecimiento saludable y un desarrollo fetal óptimo.

recetas con mariscos


Una porción de 3 onzas de la mayoría de los pescados y mariscos proporciona aproximadamente el 30-40% de la cantidad promedio diaria recomendada de proteínas.

La proteína en los mariscos es más fácil de digerir porque los mariscos tienen menos tejido conectivo que las carnes rojas y las aves de corral.

El famoso OMEGA-3

Los mariscos generalmente se consideran bajos en grasa total y grasa saturada. Una gran proporción de la grasa en los mariscos es poliinsaturada, incluidos los ácidos grasos omega-3, que tienen beneficios adicionales para la salud.

omega 3 en pescado

Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos esenciales que se requieren para un desarrollo humano saludable. La evidencia científica sugiere que los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y contribuir al desarrollo del cerebro y la visión en los bebés.

Los pescados y los mariscos son las principales fuentes dietéticas de EPA y DHA. Los pescados con niveles medios a altos de ácidos grasos omega-3 incluyen los pescados oceánicos oleosos, como el salmón, el arenque, la caballa y las sardinas.

Vitaminas y minerales

El pescado es una fuente natural de vitaminas del complejo B, vitamina D y vitamina A (especialmente pescado graso). Las vitaminas del complejo B se han asociado con un desarrollo saludable del sistema nervioso.

La vitamina A es necesaria para una visión saludable y para una piel sana, mientras que la vitamina D es esencial en el desarrollo de los huesos.

El pescado también es una buena fuente de minerales como el selenio, el zinc, el yodo y el hierro.

vitaminas y minerales en mariscos

El selenio es un potente antioxidante que protege contra el daño celular y puede ayudar a contrarrestar los efectos negativos del mercurio.

zinc es necesario para el crecimiento celular y la salud del sistema inmunológico.

El yodo ayuda a mantener la función de la glándula tiroides, mientras que el hierro es importante en la producción de glóbulos rojos.

Los peces pequeños comidos enteros, como las sardinas y las anchoas, son una fuente importante de calcio necesario para el desarrollo de los huesos.

Si te interesa comenzar a preparar recetas con mariscos para tu dieta diaria, esta información te puede ser muy útil. Experimenta con diversas clases de mariscos y verás los enormes beneficios para tu salud y, lo mejor, con platillos con mucho sabor.

El aceite de oliva es benéfico para tu salud

Sara Díaz Main
El aceite de oliva es benéfico para tu salud

Conoce los beneficios del aceite de oliva

La aceituna además de sus propiedades nutricionales, el sabor de el aceite de oliva dependerá de donde se cultive la aceituna, y de ahí obtendrá las mejores propiedades para la salud.

Es importante que por el que te decidas se encuentre en una botella de color obscuro y aún mas importante que leas la etiqueta, ya que hay dos tipos de obtención.

  • Prensa hidráulica.
  • Bagazo de la prensa hidráulica (de menor calidad) sin propiedades alimenticias.

Trata de conseguir botellas pequeñas de preferencia, porque tiene un tiempo de vida útil después de abierto 2 meses, ya que todo el aire que queda en la botella puede oxidar el producto, de ahí la importancia de que sea pequeña.

Se le puede aplicar capsulas de lecitina para proteger el aceite de sus propiedades.

Un buen aceite de oliva es rico en sabor, algunas botellas indican la fecha de elaboración, no se debe tener por más de dos años; de preferencia consume el que se produce en tu país, ya que los tiempos de traslado son muy largos, en ocasiones solo transportan el aceite de oliva y ya cuando llegan al país destino comienzan a ser envasados, de ahí que pierdan ciertas propiedades.

Este producto tiene grasas saturadas, por ello no es recomendable tenerlo en el refrigerador.

¿Cómo saber si el aceite de oliva es de mala calidad?

Sabor (seco, rancio, boca con consistencia grasosa, fermentado, polvo o humedad).
Se debe de consumir crudo, no se debe de utilizar para la cocina, para esto te recomendamos utilizar, aceite de coco.

Funciones

  • Procesos de anti-envejecimiento (arrugas)
  • Protege contra los daños del sol, contaminación.
  • Cabello con puntas abiertas.

Beneficios

  • Mejora los niveles de insulina.
  • Fortalece la producción de insulina.
  • Estimula el transito intestinal
  • Previene enfermedades cardíacas
  • Regenera células neuronales
  • Regula la acidez gástrica

¿Cómo tomar el aceite de oliva?

En ayunas en benéfico para el cuerpo, una cucharada con limón o con agua tibia o caliente.

Es importante que compres calidad en el aceite de oliva, porque así con todas las propiedades que tiene, tú podrás ver sus beneficios.