La lasaña de carne es uno de los platillos italianos más populares alrededor del mundo. Aprende cómo hacer la lasaña perfecta con esta guía paso a paso. Hoy en día existen muchas variantes de este clásico de la cocina italiana, pero no hay nada mejor que la tradicional receta de lasaña de carne. Este plato […]
Hay mucha información flotando por ahí sobre aceites buenos, aceites malos, con qué aceite debes cocinar, y qué aceite no debe estar nunca en tu cocina. He investigado bastante para que no tengas que hacerlo tú. Aquí hay una guía para ayudarte a comprender los hechos y mitos para tomar decisiones informadas sobre qué aceites […]
Muchas personas creen que el aceite de coco es bueno para cocinar, porque puede aumentar el colesterol bueno y ayudar a perder peso. ¿Pero es realmente cierto? Aquí está todo lo que debes conocer sobre este popular aceite vegetal. Además de muchos otros beneficios anunciados, el aceite de coco es conocido por tener un punto […]
¿Cuál es el mejor aceite para freír?, ¿qué es el punto de humeo? Conoce esta guía de los 3 aceites vegetales más recomendados para cocinar. Hace unos días estaba acurrucado en el sofá viendo la televisión cuando de repente la habitación comenzó a llenarse con una gruesa y ondulante capa de humo que picaba los […]
5 Formas de desechar el Aceite de Cocina Todos nos hemos enfrentado a este dilema: ¿tiro o no por el desagüe el aceite de cocina que ya usé? Desecha adecuadamente el aceite de cocina y tu casa y ambiente te lo agradecerán. La correcta eliminación del aceite es un problema importante de residuos. El aceite […]