Prepara clericot fácil y rápido en casa
El clericot es una bebida muy utilizada cuando queremos celebrar algo. Ahora en cuarentena puedes aprender a preparar esta rica bebida con vino tinto o blanco sin necesidad de que sea una fecha especial. Checa nuestras recetas y elige la que más se te antoje.
Recetas para preparar clericot en casa
Vino blanco y Ron
Ingredientes:
1 litro de agua
1 botella de vino blanco
1 taza de ron blanco
½ taza de pulpa de maracuyá
½ taza de azúcar
½ taza de agua
1 limón cortado en rodajas
1 naranja cortada en rodajas
2 ramas de menta
½ taza de frambuesa
1 taza de uvas verdes sin semillas
Preparación:
1-Colocar en una olla el azúcar y agua; cocina a fuego medio por 10 minutos hasta tener un jarabe espeso; retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
2-Verter en una jarra el vino blanco, el ron, el litro de agua y el jarabe; mezclar hasta que todo quede bien incorporado.
3-Añadir la fruta y refrigerarla hasta el momento de servir.
Frozen Clericot
Ingredientes:
500 gramos de frutos rojos (fresas, zarzamoras, frambuesas o moras)
½ litro de vino tinto
1 limón
1 naranja
1/3 taza de licor de naranja
1 cucharada de miel
Hielo
Preparación:
1-Obtener el jugo de la naranja y del limón.
2-Mezclar los jugos de naranja y limón, con el vino tinto, la miel y los frutos rojos.
3-Licuar los ingredientes con el hielo, hasta obtener una consistencia frozen.
Mango y vino blanco
Ingredientes:
750 mililitros de vino blanco
2 tazas de refresco de limón
1 limón en rodajas
1 naranja en rodajas
1 taza de mango
1 durazno
Hielos
Opcional:
1 taza de licor de naranja
Preparación:
1-Cortar el mango y el durazno en trozos pequeños.
2-Mezclar el vino con la fruta.
3-Verter sobre una jarra los hielos, el refresco de limón, las rodajas de limón y naranja y la preparación de mango y vino.
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Clericot con sabor Navideño
Ingredientes:
1 litro de vino blanco
250 mililitros de jugo de arándano
250 mililitros de agua mineral
Manzana verde
¼ taza de azúcar
¼ taza de frambuesas
¼ taza de moras
1 naranja
Hojas de romero
Preparación:
1-Corta las manzanas y la naranja en rodajas, colócalas en una jarra junto con unas ramas de romero.
2-Mezcla el vino blanco, jugo de arándano, azúcar y agua mineral.
3-Agrega a una jarra con hielos el clericot navideño.
4-Adorna con ramas de romero espolvoreadas en azúcar, para simular un pino navideño
¿Qué te parecen estas recetas? ¿Cuál prepararás próximamente?